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Alimentos orgânicos serão obrigatórios na merenda escolar de São Paulo
Introdução de produtos orgânicos e agroecológicos em refeições escolares contribuirá para a promoção de uma alimentação mais saudável e sustentável para crianças e ainda beneficiará esse tipo de produção no…
Dicas para congelar alimentos mantendo intactos os seus nutrientes
O desperdício de alimentos é um problema mundial. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida…
Saiba o que tem na sua comida e sobreviva se for capaz
A poderosa indústria da alimentação mundial deverá movimentar US$ 5,9 trilhões em 2014. Entretanto, nos dias atuais, as mudanças tecnológicas e do estilo de vida nas grandes cidades deixam as…