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Mercado orgânico precisa diversificar para atender à crescente procura

Mercado orgânico precisa diversificar para atender à crescente procura

    É o que dizem especialistas como  Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos (CIO), da Sociedade Nacional da Agricultura (SNA), para equilibrar a demanda e a…

Alimento tem potencial para combater doenças crônicas como o diabetes, a obesidade e o câncer

Alimento tem potencial para combater doenças crônicas como o diabetes, a obesidade e o câncer

Diário Verde retoma o assunto para falar sobre a tese de doutorado defendida pela nutricionista Érica Aguiar Moraes, no final do ano passado, junto ao Programa de Pós-Graduação em Alimentos e…

Ministério da Agricultura identifica fraude em 45 marcas de azeite de oliva em fiscalização realizada em 12 estados e no DF

Ministério da Agricultura identifica fraude em 45 marcas de azeite de oliva em fiscalização realizada em 12 estados e no DF

    O órgão federal constatou a mistura de óleos vegetais com derivados de azeites impróprios para o consumo humano e vendidos como azeite de oliva virgem. Confira abaixo a…

Quanto mais integral for o alimento, melhor!

Quanto mais integral for o alimento, melhor!

  Diário Verde repercute resultado de levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) de que, para a maioria dos consumidores, apenas alimentos com mais de 50% de cereais…

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