Categorias

Alimentos
Sabor enganação

Sabor enganação

  É o que se pode dizer de como ingredientes artificiais são adicionadas aos alimentos que chegam até a nossa mesa. Uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa…

Como será a comida do futuro?

Como será a comida do futuro?

    Quais as tendências da indústria e dos nossos hábitos alimentares? É o que procura responder o Instituto do Futuro, organização austro-germânica, que todos os anos publica…

Chile exporta US$ 1,73 milhão de produtos orgânicos ao Brasil e negócios devem crescer com novo acordo comercial

Chile exporta US$ 1,73 milhão de produtos orgânicos ao Brasil e negócios devem crescer com novo acordo comercial

Por Fleury Tavares   Referência mundial na elaboração de produtos orgânicos de altíssima qualidade, o Chile participa pelo terceiro ano consecutivo da Bio Brazil Fair/BioFach America Latina, por…

Conheça o Mapa de Feiras Orgânicas do Brasil

Conheça o Mapa de Feiras Orgânicas do Brasil

Quer saber onde comprar alimentos naturais sem agrotóxicos?  Então conheça o Mapa de Feiras Orgânicas do Idec – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor. Com apenas um clique,…

Hambúrguer de Caju, uma nova opção saudável para o consumo vegano

Hambúrguer de Caju, uma nova opção saudável para o consumo vegano

  Destinado ao mercado vegano, também é uma excelente alternativa para a merenda escolar. Confira abaixo, como a criatividade e competência dos pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical, sediada no…

Agricultura

Agricultura de São Paulo lança semente de milho para produção orgânica

Agricultura de São Paulo lança semente de milho para produção orgânica

  A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo lançou uma variedade de semente…

Em 7 anos, Brasil triplica o número de agricultores orgânicos registrados

Em 7 anos, Brasil triplica o número de agricultores orgânicos registrados

  O cálculo é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que contabilizou crescimento…

Brasil e Chile debatem sistema inédito de certificação orgânica na América do Sul

Brasil e Chile debatem sistema inédito de certificação orgânica na América do Sul

  Nosso país comprou US$ 1,73 milhão  em produtos orgânicos chilenos  em 2018, segundo o…

Brasil movimentou R$ 4 bilhões no mercado de orgânicos em 2018 e lidera o consumo na América Latina

Brasil movimentou R$ 4 bilhões no mercado de orgânicos em 2018 e lidera o consumo na América Latina

    No mundo,  a atividade movimenta US$ 97 bilhões. Ano passado o Brasil aumentou…

Conheça as histórias dos ‘Guardiões Orgânicos’ que produzem alimentos saudáveis

Conheça as histórias dos ‘Guardiões Orgânicos’ que produzem alimentos saudáveis

  Você sabia que o Brasil consome, em média, 7 litros per capita de veneno…

Mercado

Bio Brazil Fair/Bio Fach America Latina 2019, o grande encontro do universo sustentável

Bio Brazil Fair/Bio Fach America Latina 2019, o grande encontro do universo sustentável

    Em sua 15ª edição, a feira reflete o crescimento constante da produção orgânica brasileira e da busca dos consumidores por uma vida mais saudável. Acompanhe abaixo…

Quem é o Organics Brasil?

Quem  é o Organics Brasil?

      Atualizado em 1º maio 2019, 18h40 O Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável é uma instituição representativa constituída com a finalidade de atender os interesses  da…

Maior Feira Internacional de Tecnologia Agrícola da América Latina movimenta R$ 2,9 bi em negócios

Maior Feira Internacional de Tecnologia Agrícola da América Latina movimenta R$ 2,9 bi em negócios

    A Agrishow 2019 – 26ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação, realizada de 30/4 a 3/5, em Ribeirão Preto/SP, vitrine das novidades tecnológicas para a…

Bayer é criticada por vender no Brasil agrotóxicos proibidos na Europa

Bayer é criticada por vender no Brasil agrotóxicos proibidos na Europa

    Acompanhe nesta matéria do portal jornalístico Deutsche Welle (DW),  a manifestação de ativistas que criticam a companhia Bayer pela venda no Brasil de agrotóxicos proibidos na União…

Agenda

Orgânicos em Movimento traz 14 marcas expositoras na 15ª Bio Brazil Fair

Orgânicos em Movimento traz 14 marcas expositoras na 15ª Bio Brazil Fair

    As empresas associadas ao Organis, entidade setorial dos orgânicos (veja mais informações  abaixo), estão presentes na 15ª Bio Brazil…

Domingo é dia de feira de orgânicos e sarau no Sesc Paulista

Domingo é dia de feira de orgânicos e sarau no Sesc Paulista

  Confira neste domingo (23/6),  o Sesc da avenida Paulista recebe pequenos produtores de diversas regiões da cidade para a Feira…

Gente

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

Ou a imaginamos bucolicamente é o que mostra o excelente artigo visionário do sociólogo Zander Navarro que o Diário Verde  republica com importantes e sérias reflexões sobre a…

Pesquisa

“Alimentos Sem Mitos”: novo site com informações científicas sobre saúde nutricional

“Alimentos Sem Mitos”: novo site com informações científicas sobre saúde nutricional

  Comer pão e massas engorda? Dieta com glúten faz emagrecer? Sabe aquela salada pronta, será que está livre  de micro-organismos? Agora esta e outras perguntas podem ser…

Você sabia?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

  A curiosa notícia foi veiculada pela Agência italiana ANSA, de que o México exportou mais de um milhão de toneladas de abacate para 31 países. Em 2016,…

Culinária

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Uma das 100 receitas da edição brasileira do livro “Vegano sem Frescura”, dos blogueiros norte-americanos Matt Holloway e Michelle Davis, criadores do site Thug Kitchen. A receita, testada e aprovada…