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Alimentos
Brasil movimentou R$ 4 bilhões no mercado de orgânicos em 2018 e lidera o consumo na América Latina

Brasil movimentou R$ 4 bilhões no mercado de orgânicos em 2018 e lidera o consumo na América Latina

    No mundo,  a atividade movimenta US$ 97 bilhões. Ano passado o Brasil aumentou R$ 1 bilhão em receita, 20% a mais que em 2017, liderando o…

Quem é o consumidor brasileiro de orgânicos?

Quem é o consumidor brasileiro de orgânicos?

    Por Fleury Tavares   Confira  as conclusões da primeira  pesquisa sobre o perfil do consumidor de produtos orgânicos realizada em 9 capitais pelo Conselho Brasileiro da Produção…

Vem aí a Bio Brazil Fair 2019, o grande encontro do universo sustentável

Vem aí a Bio Brazil Fair 2019, o grande encontro do universo sustentável

    Em sua 15ª edição, a feira reflete o crescimento constante da produção orgânica brasileira e da busca dos consumidores por uma vida mais saudável.   Segundo…

Os hippies idealistas que viraram capitalistas com um milionário império vegano

Os hippies idealistas que viraram capitalistas com um milionário império vegano

    Conheça esta curiosa  história relatada pelo portal jornalístico  BBC  News Brasil sobre jovens idealistas que iniciaram a venda de comida vegetariana em 1970, em Los Angeles,…

Extra e Pão de Açúcar trocam bandejas de isopor por material biodegradável

Extra e Pão de Açúcar trocam bandejas de isopor por material biodegradável

  Como se sabe, o isopor junto com o plástico são dois vilões do meio ambiente. O uso excessivo de embalagens com estes materiais para carnes, queijos, frios…

Agricultura

Maior Feira Internacional de Tecnologia Agrícola da América Latina movimenta R$ 2,9 bi em negócios

Maior Feira Internacional de Tecnologia Agrícola da América Latina movimenta R$ 2,9 bi em negócios

    A Agrishow 2019 – 26ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação, realizada…

Bayer é criticada por vender no Brasil agrotóxicos proibidos na Europa

Bayer é criticada por vender no Brasil agrotóxicos proibidos na Europa

    Acompanhe nesta matéria do portal jornalístico Deutsche Welle (DW),  a manifestação de ativistas que…

Em 7 anos, Brasil triplica o número de agricultores orgânicos registrados

Em 7 anos, Brasil triplica o número de agricultores orgânicos registrados

  O cálculo é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que contabilizou crescimento…

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

Ou a imaginamos bucolicamente é o que mostra o excelente artigo visionário do sociólogo Zander…

Conheça o Mapa de Feiras Orgânicas do Brasil

Conheça o Mapa de Feiras Orgânicas do Brasil

Quer saber onde comprar alimentos naturais sem agrotóxicos?  Então conheça o Mapa de Feiras Orgânicas…

Mercado

Quem é o Organics Brasil?

Quem  é o Organics Brasil?

      Atualizado em 1º maio 2019, 18h40 O Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável é uma instituição representativa constituída com a finalidade de atender os interesses  da…

Orgânicos em Movimento será o espaço mais saudável da APAS Show 2019

Orgânicos em Movimento será o espaço mais saudável da APAS Show 2019

    Mais de 50 lançamentos de um leque superior a 400 produtos orgânicos serão apresentados na 35ª edição da APAS Show 2019. Trata-se do maior evento mundial…

Balanço da 14ª Bio Brazil Fair e Naturaltech 2018 projeta R$ 16 mi em negócios

Balanço da 14ª Bio Brazil Fair e Naturaltech 2018 projeta R$ 16 mi em negócios

  Alimentos e bebidas saudáveis movimentaram R$ 93,6 bilhões  em 2016 no Brasil,  segundo levantamento da agência de pesquisas Euromonitor As duas feiras realizadas simultaneamente na primeira semana…

O Mundo da Agricultura Orgânica movimenta mais de US$ 80 bilhões

O Mundo da Agricultura Orgânica movimenta mais de US$ 80 bilhões

  Por Fleury Tavares   A  receita impressionante  é contabilizada pela Federação Internacional de Agricultura Orgânica (IFOAM, na sigla em inglês)  e o Instituto de Investigação de Agricultura Orgânica…

Agenda

Banquetaço em 22 estados reuniu milhares pela manutenção do Consea e da comida de verdade

Banquetaço em 22 estados reuniu milhares pela manutenção do Consea e da comida de verdade

  Mais de 40 cidades  participaram do Banquetaço que serviu refeições para a população e debateu a importância de se manter abertos os…

Banquetaço defende comida de verdade e a manutenção do Consea. Participe

Banquetaço defende comida de verdade e a manutenção do Consea. Participe

    Cozinheiros, chefs de cozinha, agricultores e ativistas vão às ruas para um banquetaço nesta quarta-feira, 27 de fevereiro, em 29 cidades de…

Gente

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Por Fleury Tavares Colaborou Cristiane Sauandaj  Atualmente é muito comum nas  grandes, médias ou até mesmo pequenas cidades a produção de hortas comunitárias e individuais, onde os…

Pesquisa

“Alimentos Sem Mitos”: novo site com informações científicas sobre saúde nutricional

“Alimentos Sem Mitos”: novo site com informações científicas sobre saúde nutricional

  Comer pão e massas engorda? Dieta com glúten faz emagrecer? Sabe aquela salada pronta, será que está livre  de micro-organismos? Agora esta e outras perguntas podem ser…

Você sabia?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

  A curiosa notícia foi veiculada pela Agência italiana ANSA, de que o México exportou mais de um milhão de toneladas de abacate para 31 países. Em 2016,…

Culinária

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Uma das 100 receitas da edição brasileira do livro “Vegano sem Frescura”, dos blogueiros norte-americanos Matt Holloway e Michelle Davis, criadores do site Thug Kitchen. A receita, testada e aprovada…