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Alimentos
Veganismo já atinge 7 milhões de brasileiros e revoluciona indústria de ingredientes de alimentos

Veganismo já atinge 7 milhões de brasileiros e revoluciona indústria de ingredientes de alimentos

  Em busca de participação em um mercado cada vez maior e mais promissor, empresas investem em matérias-primas vegetais, fenômeno que afeta positivamente mesmo o consumidor que não se importa com…

Os hippies idealistas que viraram capitalistas com um milionário império vegano

Os hippies idealistas que viraram capitalistas com um milionário império vegano

    Conheça esta curiosa  história relatada pelo portal jornalístico  BBC  News Brasil sobre jovens idealistas que iniciaram a venda de comida vegetariana em 1970, em Los Angeles,…

Quem é o consumidor brasileiro de orgânicos?

Quem é o consumidor brasileiro de orgânicos?

    Por Fleury Tavares   Confira  as conclusões da primeira  pesquisa sobre o perfil do consumidor de produtos orgânicos realizada em 9 capitais pelo Conselho Brasileiro da Produção…

Ferrari Stella, agência voltada aos orgânicos e saudáveis, detecta expansão dos veganos na BioBrazil Fair e Naturaltech

Ferrari Stella, agência voltada aos orgânicos e saudáveis, detecta expansão dos veganos na BioBrazil Fair e Naturaltech

  Por Fleury Tavares   Diário Verde visitou o maior evento do universo sustentável da América Latina – a 15ª Bio Brazil Fair e Naturaltech 2019 , em…

Picanha vegetal é a primeira entrega delivery na América Latina e foi autorizada pela Anac

Picanha vegetal é a primeira entrega delivery na América Latina e foi autorizada pela Anac

    A notícia inédita foi divulgada  pelo site Vegazeta sobre o veganismo, repercutindo informação do  portal Infood, sobre o transporte do alimento do Parque Ecológico de Barueri,…

Agricultura

Safra recorde brasileira deve produzir 242,1 milhões de toneladas de grãos, aponta Conab

Safra recorde brasileira deve produzir 242,1 milhões de toneladas de grãos, aponta Conab

    Segundo a entidade, o crescimento foi puxado pelas altas produções de milho e…

Conheça a AGN, consultoria que atua nas startups de alimentos saudáveis e plant based

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  Por Fleury Tavares No Brasil, a produção orgânica chegou a US$ 4 bilhões em 2018,…

“Fungos do bem” combatem pragas em plantações de morango e feijão

“Fungos do bem” combatem pragas em plantações de morango e feijão

    Um dos grandes desafios para os agricultores brasileiros é o controle de pragas…

Bio Brazil Fair e Naturaltech 2019 projetam R$ 18,8 milhões em negócios de produtos orgânicos e sustentáveis

Bio Brazil Fair e Naturaltech 2019 projetam R$ 18,8 milhões em negócios de produtos orgânicos e sustentáveis

    Maior evento de sustentabilidade da América Latina, as duas feiras realizadas simultaneamente na…

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

Ou a imaginamos bucolicamente é o que mostra o excelente artigo visionário do sociólogo Zander…

Mercado

Safra brasileira recorde de grãos deve atingir 240,7 milhões de t

Safra brasileira recorde de grãos deve atingir 240,7 milhões de t

A produção brasileira de grãos deve atingir 240,7  milhões de toneladas, mais um recorde da série histórica. O crescimento deverá ser de 5,7% ou 13 milhões de toneladas…

Chile exporta US$ 1,73 milhão de produtos orgânicos ao Brasil e negócios devem crescer com novo acordo comercial

Chile exporta US$ 1,73 milhão de produtos orgânicos ao Brasil e negócios devem crescer com novo acordo comercial

Por Fleury Tavares   Referência mundial na elaboração de produtos orgânicos de altíssima qualidade, o Chile participa pelo terceiro ano consecutivo da Bio Brazil Fair/BioFach America Latina, por…

Bio Brazil Fair/Bio Fach America Latina 2019, o grande encontro do universo sustentável

Bio Brazil Fair/Bio Fach America Latina 2019, o grande encontro do universo sustentável

    Em sua 15ª edição, a feira reflete o crescimento constante da produção orgânica brasileira e da busca dos consumidores por uma vida mais saudável. Acompanhe abaixo…

Ferrari Stella, uma agência de marketing focada nos orgânicos e saudáveis

Ferrari Stella, uma agência de marketing focada nos orgânicos e saudáveis

  Por Fleury Tavares   Desde 2015, a Ferrari Stella Comunicação Integrada edita o Catálogo Nacional de Produtos Orgânicos, Naturais e Sustentáveis das feiras Bio Brazil/Naturaltech, guia oficial…

Agenda

Conheça as mudanças que estão acontecendo no mercado mundial de leite vegetal que já movimenta US$ 16 bilhões

Conheça as mudanças que estão acontecendo no mercado mundial de leite vegetal que já movimenta US$ 16 bilhões

  Você sabia que, entre 2013 a 2016, no Reino Unido, 1.000 fazendas de leite de origem animal (vaca) já deixaram…

Organis traz novidades do setor para a 23ª FiSA

Organis traz novidades do setor para a 23ª FiSA

  As empresas associadas à entidade setorial dos orgânicos, estão presentes na  23ª edição da Food ingredients South America  – FiSA, a mais importante…

Gente

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Por Fleury Tavares Colaborou Cristiane Sauandaj  Atualmente é muito comum nas  grandes, médias ou até mesmo pequenas cidades a produção de hortas comunitárias e individuais, onde os…

Pesquisa

Brasil lidera produtividade agrícola mundial, diz estudo

Brasil lidera produtividade agrícola mundial, diz estudo

Confira abaixo matéria veiculada no site do Ministério da Agricultura, sobre os estudos realizados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) mostrando…

Você sabia?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

Você sabia que o abacate é mais lucrativo do que o petróleo no México?

  A curiosa notícia foi veiculada pela Agência italiana ANSA, de que o México exportou mais de um milhão de toneladas de abacate para 31 países. Em 2016,…

Culinária

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Uma das 100 receitas da edição brasileira do livro “Vegano sem Frescura”, dos blogueiros norte-americanos Matt Holloway e Michelle Davis, criadores do site Thug Kitchen. A receita, testada e aprovada…