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Bio Brazil Fair e Naturaltech 2019 projetam R$ 18,8 milhões em negócios de produtos orgânicos e sustentáveis

Bio Brazil Fair e Naturaltech 2019 projetam R$ 18,8 milhões em negócios de produtos orgânicos e sustentáveis

    Maior evento de sustentabilidade da América Latina, as duas feiras realizadas simultaneamente na primeira semana de junho,  no Anhembi, em São Paulo, confirmaram o crescimento do mercado de…

Pesquisa confirma ação benéfica da própolis orgânica brasileira contra doenças

Pesquisa confirma ação benéfica da própolis orgânica brasileira contra doenças

O alimento produzido nos estados do Paraná e Santa Catarina tem substâncias com ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e até anticancerígena. Como se sabe própolis é uma resina produzida pelas abelhas…

Sabor enganação

Sabor enganação

  É o que se pode dizer de como ingredientes artificiais são adicionadas aos alimentos que chegam até a nossa mesa. Uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor…

Como será a comida do futuro?

Como será a comida do futuro?

    Quais as tendências da indústria e dos nossos hábitos alimentares? É o que procura responder o Instituto do Futuro, organização austro-germânica, que todos os anos publica um estudo…

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