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Ovo vegano é destaque em evento sobre foodtechs
Amanda Pinto, gerente da área de Inovação e Marketing do Grupo Mantiqueira, apresentou o case do N.Ovo, durante sua participação no painel “O futuro da comida e as foodtechs”,…
Abrigo antibomba da 2ª Guerra vira fazenda subterrânea em Londres
Quando se pensa em fazendas e plantações, vem à cabeça um imenso descampado, onde a vegetação receba a luz do sol e a água da chuva, não é…
Os desafios da indústria de hortifrutis no mercado mundial
Confira abaixo, o artigo da executiva Cathy Burns, CEO da Produce Marketing Association, que analisa como a tecnologia está reestruturando o setor de produtos agrícolas frescos no mundo e suas…
Ovo vegano, açúcar demera orgânico líquido e outras novidades foram apresentadas na Food Ingredients 2019
Impulsionada pelo crescimento da alimentação natural e vegana no Brasil, a indústria de ingredientes alimentícios do país passa por uma revolução como Diário Verde vem atestando em feiras de produtos…