A história do consumo de carne pela humanidade

Confira o interessante vídeo de animação do portal  Deutsche Welle (DW), emissora internacional da Alemanha que produz jornalismo independente em 30 idiomas, sobre o consumo de carne pelos humanos há pelo menos dois milhões de anos.

Já a criação de animais para o abate começou bem mais tarde, na Antiguidade Tardia. De lá para cá muita coisa mudou. A tecnologia e a automatização permitiram estaleiros high tech e produção em massa.