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Alimentos ultra-processados são ruins para as pessoas e para o ambiente

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  Diário Verde repercute  entrevista da Agência Fapesp com o professor da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Carlos Augusto Monteiro, sobre  a importância do lançamento do…

Os 10 piores ingredientes que você nunca deveria comer novamente

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Quando você entra no supermercado e vê uma comida que tem duração de 1 ano por exemplo, algo está errado: como um alimento pode ter validade de 1 ano, 2…

Grupo seleto de empresas controla o mercado global de transgênicos

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Ação das transnacionais é norteada pela política do fato consumado na introdução de produtos, pressão sobre os agricultores e influência direta sobre os órgãos públicos Diante da importância que o…

Conheça 10 transgênicos que já estão na cadeia alimentar

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A agência que zela pela segurança alimentar nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) aprovou em dezembro de 2012 o consumo de um tipo de salmão geneticamente modificado,…