Vegetais mais saudáveis: crus ou cozidos?
Cozinhar vegetais reduz o teor de ingredientes bioativos e sua atividade antioxidante? Qual a forma ideal de prepará-los, preservando as propriedades fundamentais desses alimentos? Confira nesta matéria da…
Sorbet da palmeira juçara que traz benefícios à saúde repercute na Rede EPTV
Por Fleury Tavares 28 abril 2016 É com grande satisfação que o Diário Verde informa que, dias após a nossa publicação sobre a criação da jovem cientista Júlia Fernanda Marinho do…
Nem a tradicional cerveja alemã escapou do herbicida glifosato
Diário Verde repercute matéria publicada no portal jornalístico DW sobre a presença do herbicida glifosato, classificado como cancerígeno pela OMS , identificado pelo Instituto Ambiental de Munique em 14 marcas de cervejas…
Pesquisa constata que produtor orgânico brasileiro é inovador e qualificado
A agricultura orgânica tem crescido a taxas elevadas no Brasil. Segundo dados divulgados até 2013 pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário, o mercado de produtos orgânicos se expande de 15%…