Categorias

Alimentos
Conheça a Rota Gastronômica do Cambuci em São Paulo

Conheça a Rota Gastronômica do Cambuci em São Paulo

    O Instituto Auá está realizando uma campanha de financiamento coletivo para   trazer  de volta ao bairro paulistano do Cambuci, toda a cultura da fruta que…

Curso de Alimentação Natural e Sustentabilidade em SP

Curso de Alimentação Natural e Sustentabilidade em SP

    A iniciativa é da Fundação Mokiti Okada (FMO) que promove o  curso  “Alimentação Natural & Sustentabilidade – Um novo estilo de vida”, e está com três…

Vem aí a 13ª Bio Brazil Fair 2017

Vem aí a 13ª Bio Brazil Fair 2017

  Um dos maiores eventos de produtos orgânicos do Brasil e da América Latina acontece de 7  a10 de junho, no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera, em São…

Franquias de orgânicos precisam ter foco na gestão

Franquias de orgânicos precisam ter foco na gestão

  É o que afirmam os especialistas em gerenciamento de negócios.  Veja as orientações  de como acertar nesta modalidade de empreeendimento  na matéria abaixo sobre o tema, publicada…

JBS venderá carne orgânica certificada na Austrália

JBS venderá carne orgânica certificada na Austrália

  A JBS S.A. anunciou que,  neste mês de março,  sua subsidiária na Austrália iniciará o processamento de seu primeiro rebanho orgânico certificado, que será comercializado naquele país…

Como cozinhar te ajuda a alimentar-se sem conservantes e outras substâncias nocivas à saúde? 

Como cozinhar te ajuda a alimentar-se sem conservantes e outras substâncias nocivas à saúde? 

  E  também livrar-se dos aromatizantes e outros ingredientes que não fazem bem?  E  ainda como ComerLivre  pode valorizar a cultura alimentar? Para responder as estas perguntas e…

Agricultura

Associações criticam como a investigação foi divulgada e defendem a carne brasileira

Associações criticam como a investigação foi divulgada e defendem a carne brasileira

  A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e a Associação Brasileira de…

Operação Carne Fraca: União Europeia, China, Coreia do Sul e Chile barram importação de carne do Brasil

Operação Carne Fraca: União Europeia, China, Coreia do Sul e Chile barram importação de carne do Brasil

  Nesta segunda-feira (20/3) , a imprensa repercute que a União Europeia, Chile e Coreia…

Operação Carne Fraca ameaça comércio exterior, num negócio que movimentou US$ 12,6 bilhões em 2016

Operação Carne Fraca ameaça comércio exterior, num negócio que movimentou US$ 12,6 bilhões em 2016

  O presidente Michel Temer passou o domingo dedicado à crise que explodiu na pecuária…

Extra! Escândalo criminoso: JBS , BRF e outras empresas de alimentação vendiam “carne podre” aos brasileiros e também exportavam no mercado internacional

Extra! Escândalo criminoso: JBS , BRF e outras empresas de alimentação vendiam “carne podre” aos brasileiros e também exportavam no mercado internacional

  A explosiva Operação Carne Fraca deflagrada pela Polícia Federal na última sexta-feira (17/03) caiu como…

Nova previsão da safra recorde: entre 223/224 milhões de toneladas de grãos

Nova previsão da safra recorde: entre 223/224 milhões de toneladas de grãos

  Os números das estimativas da safra 2016/17 foram divulgados no dia 9/03 pela Companhia…

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

O Fim da Agricultura (ao menos como a conhecemos)

  Ou a imaginamos bucolicamente é o que mostra o excelente artigo visionário do sociólogo…

O Mundo da Agricultura Orgânica movimenta mais de US$ 80 bilhões

O Mundo da Agricultura Orgânica movimenta mais de US$ 80 bilhões

  Por Fleury Tavares   A  receita impressionante  é contabilizada pela Federação Internacional de Agricultura Orgânica…

Mercado

Origen: um novo negócio orgânico voltado para rede de franquias

Origen: um novo negócio orgânico voltado para rede de franquias

  Por Fleury Tavares   Investir em franquias no setor de orgânicos significa consolidar no mercado produtos que satisfazem a atual tendência, por parte dos consumidores, em adquirir…

Brasil Orgânico estima negócios de R$ 3 bi em 2016

Brasil Orgânico estima negócios de R$ 3 bi em 2016

  Segundo o  Conselho Nacional da Produção Orgânica e Sustentável (ORGANIS), o  mercado brasileiro de orgânicos cresceu 20% em 2016, com faturamento estimado de R$ 3 bilhões, menos…

Biodiesel agrega valor à produção do Mato Grosso

Biodiesel agrega valor à produção do Mato Grosso

  Diário Verde publica com exclusividade artigo do vice-presidente da Caramuru Alimentos, Cesar Borges,  sobre a importância econômica e social deste combustível à base de soja.   Aumentar…

Livro artesanal conta a história do quase centenário Guaraná Antarctica

Livro artesanal conta a história do quase centenário Guaraná Antarctica

  Quem não se lembra na infância, juventude ou na idade madura de saborear este longevo refrigerante? Para marcar os 95 anos do seu aniversário, um pouco da sua história…

Agenda

Vem aí o Festival de Outono Vegano

Vem aí o Festival de Outono Vegano

  A iniciativa que acontece nos dias 18 e 19/03, em São Paulo, reunirá  gastronomia vegana, aulas de culinária,  música ao…

Curso gratuito online ensina como fazer horta caseira

Curso gratuito online ensina como fazer horta caseira

  Você já pensou em  produzir e colher verduras em seu próprio jardim e levar direto para a cozinha?  Ter uma…

Conheça o festival de “alimentos em extinção” que acontece em SP

Conheça o festival de “alimentos em extinção” que acontece em SP

  Com o objetivo de promover a defesa da biodiversidade nacional e de nossas tradições culinárias, o Slow Food Brasil lançou a 2ª…

No RJ acontece evento sobre certificação orgânica animal

No RJ acontece evento sobre certificação orgânica animal

O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), vinculado à Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) realiza, nesta sexta-feira, dia 30 de setembro,…

Gente

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Hortelões Urbanos: do Facebook ao cultivo de hortas comunitárias nos espaços públicos de SP

Por Fleury Tavares Colaborou Cristiane Sauandaj    Atualmente é muito comum nas  grandes, médias ou até mesmo pequenas cidades a produção de hortas comunitárias e individuais, onde…

Pesquisa

Cientistas criam sorbet da palmeira juçara: sem lactose e de baixo valor calórico

Cientistas criam sorbet da palmeira juçara: sem lactose e de baixo valor calórico

Por Fleury Tavares  4 abril de 2016   O poderoso alimento funcional foi desenvolvido pela bióloga Júlia Fernanda Marinho  em sua pesquisa de mestrado no Departamento de…

Você sabia?

Biscoito integral: parece, mas não é! Consumidor compra ‘gato por lebre’

Biscoito integral: parece, mas não é! Consumidor compra ‘gato por lebre’

  De cada 14 biscoitos, apenas 3 possuem cereais integrais de fato, ou seja, sem nenhum alto teor de fibras. E, pior, apesar disto não são ilegais,…

Culinária

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Sanduba de feijão preto com maionese picante de coco

Uma das 100 receitas da edição brasileira do livro “Vegano sem Frescura”, dos blogueiros norte-americanos Matt Holloway e Michelle Davis, criadores do site Thug Kitchen. A receita, testada e aprovada…

A morte das abelhas – Parasitas, Venenos e Humanos

http://diarioverde.com.br/wp-content/themes/advanced-newspaper/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fdiarioverde.com.br%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F09%2Fabelhas-morta-2.jpg&q=90&w=280&h=220&zc=1